水是生命之基,任何生物的生存离不开水的滋养。水于人体之作用从开始的维持生命,到如今的追求营养,一方面不可不说是人们对健康理念的进一步提高。然而将水分之为纯净水和自来水,并从营养角度争论二者的好坏则显得舍本逐末了。 现代技术的推进,多数人们家中都会置备一个净水器,用以过滤水质;另一些家庭则沿用传统,使用自来水。而二者的争议也就从中发生了。 其次,过滤装置可以过滤水中的一些物质,乃至矿物质。然而这并不代表水中的矿物质就会因此被过滤干净,只是相较于自来水而言更少一些罢了。 再者,现在人们对污染、净化设备、管网的老旧都抱着不安感,可能部分自来水并不能达到直接饮用的标准。但是中国人喝水常常会经过煮沸,并不是直接饮用。通常经过煮沸的水,其中的微生物等物质都能得到很好的清除,安全性也是相对高的。 使用的净水装置的确能提高水源的安全性,值得提醒,净水器的维护工作一定要做好,一旦过滤芯不及时更换,出现感染问题,那么引发二次感染的可能性非常大。 总而言之,不论是净化水还是自来水,都是可以饮用的,不存在孰优孰劣的情况,重点是要保证水质的安全性与否。 |